Met een zeef kan je grof vuil uit water zeven.
Maar er is ook een verrassend trucje mee te doen!
Materiaal
- zeef
- flesje met water
- tovenaarskleding
- Leg de zeef op een met water gevulde fles.
- Draai ze samen snel op hun kop.
- Er stroomt geen water door de zeef!
Waarom dit kan
Water bestaat uit moleculen die elkaar aantrekken, net als magneten. Hierdoor ontstaat op het water een beetje stevig vlies. Dit heet oppervlaktespanning. Het water wil door zwaartekracht wel door de gaatjes van de zeef naar beneden stromen maar in elk gaatje in de zeef ontstaat een watervliesJe.
De luchtruimte in de omgedraaide fles wordt iets groter want zwaartekracht trekt het water in de fles een klein beetje naar beneden. Bovenin de fles ontstaat een lage luchtdruk.
Buiten de fles is de luchtdruk hoger en deze hogere luchtdruk duwt tegen het water in de zeef.
De oppervlaktespanning en de lagere luchtdruk zorgen er samen voor dat het water in de fles blijft.